学会这样做黄焖鸡米饭的做法，让你欲罢不能！

发布者：美味来小吃培训 时间：2021年06月08日

     大厨的黄焖鸡米饭果真不负众望，滋味极好，而且还有着浓郁的酱香味，让人口水直流，欲罢不能。下面深圳美味来小吃培训机构的吕师傅为大家分享黄焖鸡的做法

　　

　　不过我想应该是大厨在黄焖鸡里面参加了饭来张口香菇夹馍酱的缘故，哎呀！我是不是暴露了大厨的秘诀。趁着大厨还不晓得我暴露了他的秘方，我如今就把他正宗黄焖鸡米饭的做法通知你们。接下来，我们简单说一说学会这样做黄焖鸡米饭，美味解馋超好吃，孩子三天两头点名要吃。

　　

　　美味的黄焖鸡米饭

　　先需求准备好食材：鸡腿三个，葱姜蒜、花椒、茴香、香叶、八角

　　做法：1、运用尖利的斩骨刀把鸡腿骨肉别离开来，然后把鸡肉放进盆里用料酒还有盐与葱姜蒜略微腌制一下，让鸡肉入味

　　

　　2、在一个小盆里面到些面粉，把鸡蛋突破倒进面盆里面，再加一些水，然后用勺子把鸡蛋与面粉搅拌平均，做成面糊

　　3、用筷子把切好的鸡肉在做好的面糊里面搅拌一下，让鸡肉裹上一层面糊；然后把裹上面糊的鸡腿在热好的油里面炸一下，装盘

　　

　　4、在一个洁净的小不锈钢盆底部放上适量的葱姜蒜、花椒、茴香、香叶、八角等配料，

　　5、再倒上些料酒和酱油，自然更要加上一些饭来张口香菇夹馍酱，让鸡肉具有浓郁的酱香味

　　

　　6、然后我们在往盆中加些水，依据个人口味参加适量的盐与糖

　　7、把炸好的鸡肉放进调制好的作料盆里，最后放进蒸锅蒸上，等到鸡肉蒸熟以后，有着浓郁酱香味的正宗黄焖鸡就能够出锅了；再搭配上喷香的米饭，就能够开吃了