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麻辣烫哪里学才不会被骗

发布者:美味来小吃培训 时间:2017年07月31日

    麻辣烫哪里学才不会被骗?大前天河南来了个学员,今天河北保定来了个。都是因为想亲眼看下怎么做才放心。其实没必要这么老远跑来,但是给他们说函授能学会不信啊。我的做法很简单,主要是调味调好了,怎么做都好吃。
唉,不放心啊。我不是骗子,做了这么长时间了,但凡做的味不好的话,应该会有人来指责的,包括网上学的。来回花销那么大!

    我是深圳美味来餐饮管理有限公司的老板,也是师傅,就是干麻辣烫生意开始的。有心学麻辣烫技术的朋友可以直接与我微信13266705943。
麻辣烫哪里学

    这段时间不停的有学员来,探讨的问题也不同。有时候幼稚的问题也让我受益匪浅。
比如说料汤,我的做法是骨头汤加料煮,煮好的汤就是料汤。很直白的做法。但是为了节省时间,用少量汤煮出来,这样出来的汤就是浓汤,然后自己算好比例,再加一部分汤,兑够数量。然后用多少汤,就按照这个比例把骨汤和浓汤勾兑一起,和一下子煮这么多的汤效果是一样的。
同理,骨头汤也可以这样做,少量水加骨头煮,把骨头煮烂,捞出来,称量,然后兑热水,用多少按照自己做的比例勾兑,效果也是一样的。这样的话就可以用煤气来做了。不用用煤块一直加热煮。
不管每个人,身上都有可取之处,我也是一直在学习着,活到老学到老。
进步,每天都在进行中……

    麻辣烫哪里可以学?学麻辣烫哪里不会被骗?其实学麻辣烫最重要是一个好的师傅,全心全意的教您怎么做麻辣烫、重要在细节。当你开店时,24小时师傅时时接听你的电话。

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