惠州哪里有学习烤鱼的地方

惠州、深圳哪里有学习做烤鱼?龙岗/横岗烤鱼学习，到哪里才能学到正宗烤鱼技术呢？深圳美味来烤鱼培训中心、学烤鱼之前可以免费品尝。满意后再学习。让口味说话，烤鱼培训费用1600元，包教包会为止。

具体操作程序如下：

1.认识与熟悉烤鱼所需原材料，配料，以及各种设备。

2.腌料，腌粉的配制。

3.酱料的配制。

4.香料，红油的炒制。

5.选鱼，剖鱼

6.鱼的烤制

7.汤料的制作

8.教学员清汤，清爽，麻辣，泡椒，豆豉等各种口味，结合学员经营地所在的口味给予针对性的指导。

9.教学员制作盐水花生，红油藕丁等等各种辅助菜品，教红油，酱料的处理和保管方法，教各种菜品的切法。

烤鱼豆豉味型：土产风味豆豉，融入烤鱼之后，咸香4溢。 后味悠长 , 口感 独特。具有发酵豆豉的豆香，为大众所广泛接受并喜爱。 烤鱼主打味型：泡椒味，精选重庆纯正的泡椒，剁碎切粒，洒于烤鱼之上，微酸鲜辣的泡椒汁水随着炭火，慢慢渗入鱼肉当中，泡椒的清香之气与鱼肉深度融合，极度丰满你的食欲。 香辣味足以独自撑起烤鱼的半边天空。采用香辣味型烹调的烤鱼，质地细嫩 , 辣香味 浓。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不腻。咖喱配豉汁味道十分别致。 咖喱提升了鱼肉的鲜味，豉汁增加了烤鱼的5香感觉。不同的味道融入同1条鱼当中，奇香无比，耐人寻味。 新派椒香味烤鱼，传统味道全新展现。