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周黑鸭配料里面有哪些药材呢?
发布者:美味来小吃技术 时间:2016年07月30日周黑鸭配料里面有哪些药材呢?
周黑鸭的调料里面有很多,不单单是药材
小编来说说周黑鸭的主要成份吧
美味来培训的周黑鸭中【甘草】:甘草性平 ,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。据测定,甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右,还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于 甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,甘草是名副其实的“甜草”。这样做出来的周黑鸭作品味道极美。
下一个小编说下【肉桂】:抗菌,缓 解消化及呼吸道感染,抗老化,促进血夜循环,具有安神、利胆、抗风湿,减轻忧郁不安,抗菌等功效,我们不但要做味道极至的周黑鸭,还要做健康的周黑鸭
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