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开奶茶店是不是品种越多越好呢?

发布者:美味来小吃技术 时间:2016年03月31日

   奶茶是年轻人的最爱,特别学校,商业街附近个个火爆,每进到一个奶茶店,看看店招牌上面的菜单都有个30-50种的奶茶菜单。 对奶茶不熟悉的朋友可能看的眼花缭乱。

 

    那么有的朋友会问,你们奶茶培训有多少种呢?有100多种,还是有200多种,还是300多种呢?提这个问题的创业者大多对奶茶没有一个深入的了解。试问你见过几个奶茶店里面卖的有200种奶茶呢?

   小编就拿深圳美味来公司的果池奶茶来说吧,看看下面的菜单。

 这些菜单上的品种是我们开店多年的结晶,也是大家最爱喝的一些奶茶项目,覆盖了各类奶茶果汁咖啡的……制作方法。上面的菜单有几十种吧,每个种类里面可以变化出50多种口味及种类出来。我们的技术配方资料上有详细的配方比例,资料上有200多种。开店自己可以选择来经营。

   小编总结:开奶茶店品种也不用太多,关键在于精,挑选最畅销的品种。30-50种就行了。菜单上写太多了客人看得眼花。其实别的口味可以另加为客人调制。奶茶店品种菜单200种的店真是没见过几个。