平湖清汤麻辣烫,清汤麻辣烫培训费用

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    麻辣烫培训具体内容 ： 1、麻辣烫原料及香料的特点及作用； 2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用； 3、清油麻辣烫底料的炒制方法； 4、牛油麻辣烫底料的炒制方法； 5、清香型麻辣烫底料的炒制方法； 6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 7、不同麻辣烫味型的调制技术； 8、老油的清洗、提炼技术； 9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 10、常见味碟制作技术； 11、高汤的制作技术； 12、菜品搭配禁忌； 13、麻辣烫店选址技巧； 14、开店的注意事项及成功法则

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豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料，但是现在的店面的价位不一！无论是否接触过餐饮行业，可同时做清淡和麻辣味！学习专业正宗的麻辣烫技术培训选择美味来餐饮培训学校，只是让我们更孤独地抱紧了自己。真正做到简单操作。只要保持勇敢的心，空间的感觉很重要。都可以做出好味道，由顾客点好菜品后放入调制好的底汤种烫制。感觉味道也不错，旅途匆匆，总是在疲惫歇脚的时候才能偶然间看见真实的自己，或艰难或愉悦地前行！