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烤鱼店要多少钱？回家开烤鱼店要准备什么？
发布者：美味来小吃技术 时间：2017年12月16日 烤鱼店要多少钱？这个完全看个人资金，及想投入多少钱开烤鱼店。有的人想着在夜市街做大排档，这样做烤鱼生意投入就比较少，费用也就是工具、桌子、凳子及外面摆些餐桌。这样开烤鱼店投入就比较少。1万元以内就可以开起来。
有的人想着开家高档的烤鱼店
那么高档的烤鱼店要多少钱？这个不能一概而论，店面大小，租金，等等，一般投资10-25万每月盈利3万余元。
以150平方米的店面为例：店铺租金约为2.5万元，付三押一共10万元；放30张桌子，每张桌子需求搭配一套烤鱼用具，共计约2万元；简单装修、置办桌椅、粉刷墙面、统一服装，需求5万元左右；初次进货包括原资料、调料和酒水饮料大约5万元；另需日常进货用的活动资金3万元。总共投入25万元便可开店（如加盟，则还要支付一笔加盟费）。
炭烤鱼的本钱普通为售价的50%（即毛利率也为50%）。30张桌子依照不同大小，总座位以70个计算。均匀每天翻台2次，则顾客人数为140人。开个烤鱼店要几钱？如人均消费为35元，则日均匀销售额为3150元，月均匀销售额为147000万元，月毛利为73500元。店内延聘8名员工，以每人1200元工资计算，共9600元。水电煤为6000元，管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租，则每月盈利为：73500元-16600元-25000元=31900元。
可以说烤鱼店的利润是非常可观的。回家开烤鱼店要准备什么？就让美味来烤鱼培训公司的的小编为您解答下吧：
要准备的是一条鱼，还有一个是烤鱼技术。这个在美味来烤鱼深圳总部就可以学习到全部的烤鱼技术。师傅会手把手教您怎么做。让活鱼现杀现烤——为了保证鱼肉新颖，炭烤鱼店里的鱼应该现杀现烤。在入口处放几只鱼缸，每天买来新颖活鱼放养缸内，通常包括青鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲶鱼等品种。客人来了能够亲身选择，大小和品种随意取舍。炭烤鱼应有多种口味可供选择：如麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、豆豉味、鱼香味等等。普通而言，将一条鱼分红两半，一边一个味，一鱼两吃，能够满足同桌人不同口味的需求。
还有就是找好店面，装修了，美味来烤鱼培训加盟总部会为您提供整套的装修设计方案。如果你想了解更多烤鱼培训内容及您享受的待遇，请打开《烤鱼培训内容》一文了解详情！
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