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重庆小面培训学校在哪里

发布者：美味来小吃培训时间：2017年06月29日

重庆小面培训学校、首选国内专业的美味来重庆小面培训商，签订重庆小面技术配方转让合同，包教会满意为止。

重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。一款发于重庆的一种特色激进小吃，佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料。属于渝菜。

重庆小面是重庆面中最简单的一种。狭义的小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。小面富于变化，面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"拌面)"提黄"偏生硬)"加青"多加蔬菜)"重辣"多加油辣子)等等。

再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓美。

小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的激进面食，狭义上。因其独特口感，近年来全国知名。

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到火锅、桥都、山城之类的但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。

小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。

美味来重庆小面培训学校理论学习：

1开店流程（店面选址、人员配备、物料推销等）

2项目技术详情（原材料的选择、原料推销、口味配比、本钱、预算等）

3店面经营（店面经营技巧等）

美味来重庆小面培训学校实践操作：

1专业老师一对一实战教学示范，教学时间：根据学员学习进程布置。讲解技术。

2老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。

3自我实践操作，备料、配比、操作流程，老师在一旁检查指导。

4自己操作所以流程，制作出成品，老师点评指导。

5学员自我思索练习，老师引导将项目知识熟透。

教学方式：培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。

重庆小面培训学校学做小面一般要几天时间呢？美味来对学员保证：

一般3至5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止。

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