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学做肠粉工具、蒸肠粉设备买哪些？

发布者：美味来小吃技术时间：2018年07月04日

在外打工是一种什么感觉？可以说是背景离乡，很多人会因为不想长期沉迷在打工生涯里，想要投资点小吃生意，而摆肠粉摊是他们优先想到的，但摆肠粉摊虽没不想其它小吃一样需要多高档的设备，但是基本的工具和蒸肠粉设备还是必不可少的，那么学做肠粉工具、蒸肠粉设备买哪些？

1、磨浆机磨浆机是做肠粉所需的基本工具之一，这个工具主要是用来研磨米浆，是制作肠粉的主要食材。

2、肠粉机蒸肠粉要是没有肠粉机也是不成事，现在市面上的肠粉机有多个种类，有圆筒形抽屉式、方形节能抽屉式、布拉肠粉机等类型，那么多肠粉机的种类而每一款肠粉机都有各自独特之点，在购买的时候要根据自己所需要的要求选择一款适合自己的肠粉机。

3、绞肉机学做肠粉，买一个绞肉机是能够起到很多的作用，可以把瘦肉搅拌，代替了手工用刀来剁碎，更加方便。当然了这个机器不买也可以，买肉时直接让店老板搅碎即可。

蒸肠粉食材鸡蛋、瘦肉、生菜、葱姜蒜、油、陈米、粘米粉、蒜头、红薯淀粉、澄粉、生抽、老抽、酱油等等，大概就是这些材料了。

一次性打包物品做小吃生意，少不了的就是有些顾客要打包的，因此一次性饭盒、一次性筷子、袋子等东西都要准备齐全。一切准备好了，开店或摆摊就可以开始啦。

学做肠粉后不管是摆摊还是开店都要买桌子凳子，准备几张小凳子小桌子还是必要的，这样就方便不打包的顾客能够坐下来吃。

总结：听了小编的介绍，应该都知道了学做肠粉工具、蒸肠粉设备有哪些了。其实工具设备在一般的厨具市场都可以随即买到。不知道肠粉怎么做，想学肠粉技术的朋友不妨到美味来餐饮培训了解下详情。